平野邸 Hayama

Profile

プロフィール

 

勝 由香梨

シェフ
「ilideli(イリデリ)」主宰

横浜市出身。湘南エリア在住20年以上。
フランス料理店など長年の飲食店経験を活かし、2020年9月からケータリング事業を開始。

逗子、葉山を中心に出張シェフとして幅広い年齢の方から依頼を受け、湘南エリア全体で活動中。

鎌倉野菜や小坪漁港の新鮮な魚など地元の安心・安全な食材や無添加の調味料を使い、お客様とのヒアリングを元に、できるだけご要望に添ったケータリング・出張料理の提案を大切にしている。

Cooking

料理内容

フランス料理/フレンチベースのイタリア料理/スペイン料理/タイ料理/アジア料理

 
 
 
 
 

Interview

インタビュー

 
 

Service

サービス内容

 

形式

ケータリング or 出張料理

料金/1人

・ケータリング:¥3,300(税込)~応相談
・出張料理:¥4,950(税込)~応相談

最低ご利用料金

・ケータリング:¥22,000円(税込)
・出張料理:¥25,000円(税込)

対応施設

The Bath & Bed Hayama/平野邸Hayama/秋谷テラス

その他

【出張料理】
・お客様のご要望にできる限りお応えしますので、お気軽にご相談下さい。

【出張費】
・¥5,000~¥25,000※規模や内容・距離などによる

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