平野邸 Hayama

Profile

プロフィール

 

柴田 麗子

Sol table select オーナー

鎌倉雪の下で和食店を営む親元で10年、料理と接客を学ぶ。
ポーランド食器に魅せられて食器を扱う会社に2年雑貨店に1年勤め2017年横須賀に店舗オープン。
ポーリッシュポタリーを使用したカフェをオープンするため2019年現在店舗に移転。
三浦野菜や国産小麦を使ったパスタやパン、シフォンやタルトなどを提供、コロナによりテイクアウト専門で今のバーガーサンドを中心の営業形態となる。

Cooking

料理内容

 
 
 
 
 

Interview

インタビュー

 
 

Service

サービス内容

 

形式

ケータリング

料金/1人

1人¥ 2,500~(税別)

最低ご利用料金

最低利用料金¥5,000(税別)/最低利用人数2名様以上~

対応施設

The Bath & Bed Hyama / 平野邸Hayama / 秋谷テラス / 旧村上邸

その他

【お食事について】
・メニュー内容は、三浦野菜サラダ、バーガーサンド、キッシュorラザニア、揚げ物、デザートのタルト又はシフォンなどになります。
・お子様メニューも対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
・料金や料理内容はご相談で決めさせていただきます。
【出張費について】
葉山町内:¥1,000
葉山町外(〜鎌倉まで):¥2,000
※ご利用場所によっては、別途ご相談させていただきます。

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