平野邸 Hayama

【11-12月 限定!】冬の葉山を温かく大満喫!ゆったり鍋で宿泊プランを販売開始しました!

【11-12月 限定!】冬の葉山を温かく大満喫!ゆったり鍋で宿泊プランを販売開始しました!

【冬の葉山を鍋をつついて、温かく過ごそう!】 

「日本の暮らしをたのしむ、みんなの実家」がコンセプトの平野邸Hayama。まさに冬の 実家を彷彿とさせる、身も心も温まる鍋付きプランをご用意しました。 

平野邸Hayamaで展開している食を通した地域体験サービス「EATLO」。 

こちらのサービスに参加いただいている2名のシェフが、腕にヨリをかけたオリジナルの鍋をご宿泊者様のためにご提供いたします。 

ご宿泊のシーンに合わせて、鍋を選ぶことが可能ですので、鍋選びから楽しい宿泊体験をデザインしてみてください。 

ぜひ、温かい鍋で冬の葉山をゆったりとワイワイお過ごしください。 

以下、「シェフ&メニューご紹介」よりご希望のシェフをお選びいただきまして、ご予約の際の備考欄にシェフ名をご記載ください。 

ili deliさん】 

鍋の内容: 

タイ北部の辛いヌードル〝カオソーイ〟を、お鍋仕立てにいたしました。 

濃厚な海老の出汁をベースに、鶏肉と、普通は入らないお野菜もバランスよく☺︎ 

〆にはカオソーイの醍醐味、こだわりの自家発注麺を入れていただき、トッピングにはカリカリの揚げ麺を☺︎ 

お好みでライムやパクチーをどうぞ☺︎ 

価格:3,850円/人 

最低人数:4名〜 

オプション: 

●ソムタム 2000円(4人前)〜 

●ラープ 3000円(4人前)〜 

その他: 

・2日前までにご予約ください 

・シェフのスケジュール次第では、ご予約できない可能性がございます 

・配達&回収費 6,000円が別途かかります 。

伊藤 冴香さん 】

鍋の内容: 

オレイン酸豊富でヘルシーなデュロック豚と枸杞の実や棗(なつめ)が入った豆乳鍋です。 

柚子胡椒、花椒、ラー油をお好みで。 

〆は豆乳うどんでどうぞ。 

価格:2,750円/人 

最低人数:4名〜 

オプション: 

●追加鍋材料 

お好みで追加の鍋材料もご注文可能です! 

・若鶏もも肉 100g  600円 

・デュロック豚バラスライス 100g 700円 

・絹豆腐 一丁 300円 

・追加きのこ盛り合わせ 850円 

・追加野菜盛り合わせ 850円 

●季節のおつまみ3種盛り合わせ 750円/人 

●本日の自家製デザート 400円/人 

その他: 

・2日前までにご予約ください 

・シェフのスケジュール次第では、ご予約できない可能性がございます。

お鍋が美味しくなるこれからの季節、大切な方と一緒に温かいお鍋を囲んでお楽しみ下さい。 

ぜひ、お気軽にお申し込みください! 

TOPに戻る
スペース予約
宿泊予約